Saúde
Nutricionista dá dicas para garantir boa alimentação e hidratação durante Carnaval
A profissional recomenda evitar alimentos gordurosos.
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RedaçãoNa maratona de bloco, camarote, pipoca e circuitos diversos, é comum que as pessoas pulem refeições, durmam pouco, consumam bebidas alcoólicas em excesso e se alimentem de ‘comida de rua’ no período carnavalesco. Porém, para evitar qualquer tipo de contratempo, é fundamental reforçar a imunidade, seguindo cuidados básicos com a alimentação.
De acordo com a nutricionista Patrícia Souza, antes de o folião ir para a rua, é necessário realizar uma alimentação completa e que proporcione energia e saciedade para aguentar os dias de festa. “Neste sentido, invista em verduras, proteínas, legumes e carboidratos, como arroz, macarrão, batata, pão e cereais. Alimentos gordurosos, no entanto, devem ser evitados, pois podem aumentar as chances de desregular o intestino”, explica.
A nutricionista destaca ainda que é preciso ter atenção com a hidratação, já que muito líquido é perdido naturalmente na transpiração, quando são eliminados sais minerais importantes do organismo. Por isso, é fundamental repor com água, água de coco, sucos naturais e isotônicos. Patrícia Souza recomenda intercalar água com a ingestão de bebida alcoólica, como também evitar longo período em jejum, para não ter quadro de hipoglicemia, baixa concentração de glicose no sangue. “Outra orientação é, ao retornar pra casa, fazer um suco detox, pois, além de hidratar, protege o sistema imunológico. Uma receita simples e prática é bater no liquidificador abacaxi, água, hortelã e limão. Após formar um caldo grosso, coe e tome”, detalha.
E se sentir fome na rua, o que fazer? A dica da nutricionista é levar alguns itens de casa, como barra de cereal e biscoito integral. Mas, se optar por comer na rua, o ideal é buscar sempre um local que ofereça boa estrutura e higiene, além de bom condicionamento dos produtos. Portanto, evite alimentos expostos a temperaturas e conservação inadequadas, pois são mais vulneráveis à proliferação de bactérias.
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