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De Camaçari para o Brasil, Ôxe Coxinharia apresenta inovação com sabores especiais

O estabelecimento conquistou os camaçarienses, cresceu e ultrapassou as fronteiras do município.

Mirelle Lima

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De Camaçari para o Brasil, Ôxe Coxinharia apresenta inovação com sabores especiais
Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Para quem gosta de se deliciar com bons salgados, não há nada melhor do que a sensação de morder uma coxinha bem quentinha, crocante por fora e macia por dentro. Foi com o propósito de oferecer essa experiência, somada à oferta de sabores diferentes do tradicional, que surgiu a Ôxe Coxinharia Brasil.

De Camaçari para o Brasil, Ôxe Coxinharia apresenta inovação com sabores especiais

Luciane Araújo e Murilo Aráujo, empresários. Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Criado em Camaçari há 11 meses pelo casal Luciane Araújo, 32 anos, e Murilo Araújo, 33 anos, o estabelecimento conquistou os camaçarienses, cresceu e ultrapassou as fronteiras do município, tornando-se uma franquia nacional.

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A história da Ôxe Coxinharia começou em junho de 2021, quando Murilo e Luciane, que trabalhavam juntos em outro negócio, o Pizza Frita, buscavam um novo produto que agregasse ao cardápio e pudesse ser feito com os recheios das pizzas.

“A gente precisava aumentar o nosso faturamento e agregar algo que a gente pudesse fazer no mesmo espaço, com o mesmo recheio e equipamentos. Tivemos a ideia de fazer a coxinha com recheios diferenciados para inovar, agregar valor em um produto que já existe”, relata Luciane.

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Foto: Patrick Abreu/Destaque1

As coxinhas se tornaram protagonistas, e em março deste ano o casal resolveu dar uma pausa no projeto Pizza Frita e criar a Ôxe Coxinharia Brasil.

“A gente não tinha experiência em fazer coxinha, então era muito demorado, tudo muito manual, e aí buscamos pessoas, aprendemos, viramos noite estudando, e logo vimos o resultado. A coxinha engoliu a pizza frita. O faturamento da coxinha no primeiro mês era um, no segundo ela aumentou, depois foi triplicando e chegou no momento que percebemos que o caminho era esse”, conta Luciane.

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Foto: Patrick Abreu/Destaque1

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Matriz da Ôxe Coxinharia. Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Atualmente, há duas unidades da Ôxe Coxinharia em Camaçari. A loja matriz fica na Avenida Vereador Pedro Ribeiro, na Gleba A, que funciona todos os dias, das 16h às 22h, e o carrinho na Praça Abrantes, no Centro.

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Carrinho da Ôxe Coxinharia na Praça Abrantes. Foto: Patrick Abreu/Destaque1

A Ôxe Coxinharia possui nove opções de sabores para todos os gostos. Há os recheios tradicionais por R$ 4,99; recheios premium por R$ 6,99; a opção vegetariana por R$ 4,99; e as coxinhas doces por R$ 6,99. Também é possível encomendar a minicoxinha de 30g para eventos em todos os sabores.

As mais pedidas são a “famosinha”, de frango com requeijão, e a “gostosura”, de camarão e mussarela. O cardápio ainda traz recheios de calabresa, carne de charque, brócolis e bacon, e a coxinha pode ser acompanhada de molhos artesanais.

Assista:

YouTube video

Além das coxinhas, também é possível encontrar porções de batata frita e sucos naturais, com composições que agregam aos sabores das coxinhas e chamam a atenção do público, como abacaxi com hortelã e laranja com cenoura.

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Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Franquia

O que era pra ser apenas um vídeo despretensioso no Instagram, despertou em Murilo e Luciane a oportunidade de tornar a Ôxe Coxinharia uma franquia. O conteúdo, que já conta com mais de 9 milhões visualizações, chamou a atenção de pessoas de todo o Brasil, interessadas em experimentar as coxinhas.

Ouça:

 

Agora, Luciane e Murilo iniciam um novo capítulo da Ôxe Coxinharia Brasil. De mudança para Santa Catarina, eles contam que há mais de 15 pessoas interessadas em se tornar franqueados por todo o Brasil.

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Murilo Araújo, empresário. Foto: Patrick Abreu/Destaque1

“A gente acreditava que seria um pouco devagar o processo das franquias, mas percebemos que o negócio tá muito acelerado, tá muito rápido. A gente está indo para Santa Catarina organizar mais de perto as franquias”, destaca Murilo.

Para eles, os pequenos detalhes, como uma embalagem diferenciada, fizeram toda a diferença para o crescimento do negócio e para deixar boas recordações a quem experimenta as coxinhas.

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Luciane Araújo, empresária. Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Ouça:

 

Além dos pontos presenciais, os camaçarienses também podem consumir as coxinhas através do delivery. Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp [acesse aqui] ou pelo Ifood [aqui].

Interessados em se tornar um franqueado devem entrar em contato pelo telefone (71) 99730-9316. É possível aderir ao modelo de negócio de carrinho, quiosque, food truck ou loja física.

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