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Com formato moderno, Mais1Café propõe novo jeito de saborear uma das bebidas mais famosas do mundo
O estabelecimento funciona através do modelo To Go, em que o cliente compra o produto para consumir ao ar livre.
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Mirelle LimaExpresso, pingado, com leite, capuccino ou mocha. Independente do tipo, o café é parte essencial da rotina de muitos brasileiros, sendo a segunda bebida mais consumida no país, perdendo apenas para a água, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
Pensando nas pessoas que não abrem mão do café em meio à correria da rotina, a Mais1Café funciona através do modelo To Go, que consiste na ideia de que o cliente compre o produto para consumir ao ar livre. A primeira unidade da franquia em Camaçari foi inaugurada em julho e fica na Rua Francisco Drumond, no Centro.
Responsável pela loja, o técnico de automação Erisvam Oliveira, 46 anos, foi um dos atingidos pelo encerramento das atividades da Ford no município, e viu na Mais1Café a oportunidade de empreender para garantir uma nova fonte de renda.
Em entrevista ao Destaque1, ele contou que conheceu a franquia durante uma viagem para Curitiba. “Eu achei que aqui em Camaçari, por ser um café diferente, as pessoas poderiam não receber bem, mas superou minhas expectativas, porque o pessoal gosta bastante do café aqui”, relatou.
Para Erisvam, o diferencial do estabelecimento está na preparação do café. “O principal diferencial eu acredito que seja o preparo do café, como é feito o café, seleção do café. A gente trabalha com um café selecionado, como a gente costuma dizer, é um café especial para pessoas especiais”, destacou.
O cardápio conta com cafés quentes, gelados e bebidas sem café. Os pedidos mais populares entre os camaçarienses são os cafés com Kit Kat e Galak, que unem café quente com pastas de chocolates. “A galera ainda tá meio receosa com o café gelado, então o que mais sai mesmo é o café quente”.
Além disso, também há opções de lanches tradicionais, como coxinha, e importados, como donuts espanhol, croissant francês e pão de queijo mineiro.
Para os amantes do café, é possível levar um pouco da Mais1Café para casa. Ainda dá para adquirir o pó ou cápsulas do café, canecas e caixas de presente colecionáveis.
A Mais1Café funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 19h, e aos sábados, das 7h às 13h.
Para quem deseja fazer seu pedido sem sair de casa, há a opção de delivery através do Ifood.
A franquia
Com uma operação inovadora, a Mais1Café soma mais de 450 unidades espalhadas pelo Brasil.
Com visual marcante, design moderno e área operacional otimizada, possui fácil administração e número reduzido de funcionários.
A empresa é reconhecida por utilizar os grãos de café mais sofisticados do Brasil.
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