Rose Braga apresenta prato com ingredientes produzidos em Camaçari no programa Mais Você

Ganhador da 24° edição do reality show Big Brother Brasil (BBB), o baiano Davi Brito foi um fenômeno em todo Brasil. Desde os primeiros episódios o ganhador contagia o público, a exemplo do bordão ‘Calma, Calabreso’, que além de música de Carnaval, virou até nome de lanche, em lanchonete.

Localizada em Matatu de Brotas, a Lanchonete da Many, da esposa do ganhador, Celsilene Rego, ficou ainda mais popular após participação de Davi. Na manhã desta quarta-feira (17), com o fim da edição do BBB, em aparição no programa Mais Você, da Rede Globo, a chefe de cozinha Rose Braga, prima de Celsilene, apresentou uma cocada de dendê. Conforme explica a chefe, se trata de uma receita de família, com todos os ingredientes produzidos em Camaçari. “É uma receita da minha família, e todos os ingredientes são produzidos lá na minha comunidade, Agrovila Pinhão Manso, em Camaçari, Bahia, na minha comunidade de Burissatuba, com muito orgulho da minha favela, Davi!”, disse Rose.

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A Agrovila Pinhão Manso surgiu em 2007, com a distribuição de áreas para famílias com histórico de produção agrícola. A vila é mantida com o empenho da comunidade, que preserva as características do bioma de Mata Atlântica, ao passo que fortalece unidades rurais com a produção agrícola familiar. A comunidade produz e comercializa não só frutas e verduras, mas também o azeite de dendê, um dos ingredientes principais em comidas baianas, como a cocada de Rose.

Ainda no programa, com orgulho, Rose destacou que familiares do ganhador moram em Camaçari, e falou que a avó de Davi é moradora de Vila de Abrantes, na orla do município.