Fique conectado conosco
Boulevard
ATIVA

Negócios

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

A experiência gastronômica apresenta uma explosão de sabores e se une ao ambiente aconchegante.

Mirelle Lima

Publicado

em

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari
Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Seja durante eventos ou encontros entre amigos e familiares, o pastel é indispensável na mesa dos brasileiros. Nos sabores simples ou mais elaborados, é a preferência de muitas pessoas quando se trata de salgados.

E foi no pastel que Daniela Santos, 45 anos, encontrou a oportunidade de empreender. Com proposta diferenciada, ela criou o Rancho do Pastel em 2019 em Salvador, e hoje já possui três lojas, a mais recente, inaugurada há seis meses, em Camaçari. As outras duas unidades ficam localizadas em Itapuã (matriz) e Caminho de Areia.

Publicidade
destaque-1-lateral
Ativa
Contan
Top Rastreamento
La Marine
Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Com a retomada do Onde Ir, quadro criado em 2019 [confira aqui], que havia sido pausado por conta da pandemia da Covid-19, o Destaque1 foi até o Rancho do Pastel para conferir a experiência.

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

“O pessoal sempre falava que iam nos lugares, comiam pastel e não tinha recheio, o famoso pastel de vento, então eu disse, ‘vamos fazer algo diferente eu quero um pastel com bastante recheio’ e aí eu mesma mandei criar minha massa, com o tamanho que é 17×22, então nessa massa ela fica completamente tomada de recheio, praticamente você não vai ver borda no nosso pastel, então esse foi um diferencial para estarmos onde estamos hoje com esse pastel bem recheado”, destaca Daniela.

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

São 51 sabores de pastel, entre salgados e doces, que variam de R$ 10 a R$ 32. Entre os sabores mais pedidos estão: fumeiro com queijo coalho e banana da terra; camarão com mussarela e requeijão cremoso e carne seca com mussarela. 

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

A unidade do Rancho do Pastel em Camaçari está localizada na Rua 2 de Maio, n° 83, no bairro Dois de Julho. O funcionamento é de quarta a segunda, das 16h às 22h. Para aqueles que querem saborear o pastel sem sair de casa, também há opção de delivery através do site. Acesse aqui e confira o cardápio completo. 

Daniela conta que a ideia de abrir uma unidade em Camaçari surgiu por conta de pedidos de moradores do município que iam para Salvador comprar os pastéis, e também através comentários nas redes sociais. 

Ouça:

 

Além do pastel, também é possível experimentar salgados em tamanho diferenciado como, a coxona de frango com requeijão, por R$ 12, ou de camarão com mussarela, por R$ 14, e o kibe de carne com catupiry, por R$ 13.  

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Os clientes ainda podem optar por tomar caldo de sururu, por R$ 16. Apesar da especialidade em salgados, o Rancho do Pastel também possui opções de tortas, por R$ 12, docinhos, por R$ 5, sobremesas, por R$ 7 e açaí, por R$ 13 ou R$ 17.

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

A experiência gastronômica que apresenta uma explosão de sabores, se une ao ambiente aconchegante e torna o Rancho do Pastel um local essencial na programação de entretenimento dos camaçarienses. 

Confira o vídeo:

YouTube video

Empreender na pandemia

Com apenas um ano da criação do Rancho do Pastel, Daniela teve que enfrentar a crise causada pela pandemia da Covid-19 em meio ao projeto de abrir a unidade de Camaçari. 

“Veio a pandemia e a gente já tinha bastante funcionários, e aí ficamos muito preocupados com o pessoal porque dependiam da gente, só que veio o delivery e aí aumentou muito a  quantidade de pedidos, e foi assim que conseguimos ter base para expandir mesmo com a pandemia”, relata. 

Rancho do Pastel reinventa o tradicional e vira sucesso em Camaçari

Foto: Patrick Abreu/Destaque1

Para ela, foi uma surpresa ver o movimento crescendo mesmo em meio a pandemia, ao contrário do esperado. 

Ouça: 

“Quem não conhece ainda deve vir conhecer, é tudo feito com muito amor, tudo bem temperadinho, tudo de primeira, a gente procura sempre produtos de qualidade, e às pessoas que tem medo de empreender eu quero dizer que sejam determinados, se não der certo a gente começa de novo, eu cresci em meio a pandemia e só tenho a agradecer meus clientes porque sem eles não estaríamos aqui”, enfatiza Daniela. 

O Rancho do Pastel deve continuar expandindo, e o objetivo é abrir unidades no Imbuí e Cajazeiras, em Salvador. Mais informações podem ser adquiridas através do Instagram [acesse aqui].

Acompanhe o Destaque1 no Google Notícias e fique sempre bem informado.
Contribuir com jornalismo profissional e autêntico é um exercício de cidadania. Colabore com o jornalismo que apura e busca a verdade. Apoie o Destaque1 e ajude a manter a integridade da linha editorial do portal. Contribua com o valor que desejar. Chave Pix CNPJ: 13.791.382/0001-60. Good Comunicação Ltda, destaque1.com, compromisso com a verdade.
Publicidade
destaque-1-lateral
Ativa
Contan
Top Rastreamento
La Marine
Exposição do artista plástico Nilson Carvalho está em cartaz no Centro Cultural Vila de Abrantes
Cultura e Entretenimento 8 de dezembro às 9:39

Exposição do artista plástico Nilson Carvalho está em cartaz no Centro Cultural Vila de Abrantes

Em última votação, Câmara de Dias d’Ávila mantém parecer e aprova contas da ex-prefeita Jussara
Política 8 de dezembro às 9:36

Em última votação, Câmara de Dias d’Ávila mantém parecer e aprova contas da ex-prefeita Jussara

Mercadão da Bahia exibe jogo entre Brasil e Croácia nesta sexta-feira
Copa do Mundo 8 de dezembro às 9:11

Mercadão da Bahia exibe jogo entre Brasil e Croácia nesta sexta-feira

Vacinação contra Covid-19 é suspensa nesta quinta-feira em Salvador
Saúde 8 de dezembro às 9:03

Vacinação contra Covid-19 é suspensa nesta quinta-feira em Salvador

Mega-Sena acumula e próximo sorteio deve pagar prêmio de R$ 125 milhões
Brasil 8 de dezembro às 8:32

Mega-Sena acumula e próximo sorteio deve pagar prêmio de R$ 125 milhões

SineBahia oferece vagas de emprego em Lauro de Freitas, Simões Filho e Camaçari
Emprego 8 de dezembro às 6:35

SineBahia oferece vagas de emprego em Lauro de Freitas, Simões Filho e Camaçari

Natália Vieira está em recuperação e família agradece orações
Camaçari 7 de dezembro às 17:07

Natália Vieira está em recuperação e família agradece orações

Coral de estudantes anima Boulevard Shopping Camaçari nesta quinta-feira
Cultura e Entretenimento 7 de dezembro às 16:34

Coral de estudantes anima Boulevard Shopping Camaçari nesta quinta-feira

Parque Natural Prainha de Parafuso é inaugurado em Camaçari
Últimas 7 de dezembro às 16:09

Parque Natural Prainha de Parafuso é inaugurado em Camaçari

Brasil segue com preparação para enfrentar Croácia nas quartas de final
Copa do Mundo 7 de dezembro às 16:08

Brasil segue com preparação para enfrentar Croácia nas quartas de final

Lauro de Freitas: prazo para acompanhamento obrigatório de saúde para o Auxílio Brasil vai até dia 30
Últimas 7 de dezembro às 15:54

Lauro de Freitas: prazo para acompanhamento obrigatório de saúde para o Auxílio Brasil vai até dia 30

Em dois anos, 148 mil pessoas com 15 anos ou mais foram roubadas na Bahia, aponta IBGE
Segurança 7 de dezembro às 15:46

Em dois anos, 148 mil pessoas com 15 anos ou mais foram roubadas na Bahia, aponta IBGE

Homem acusado de assalto é preso com moto roubada no Parque Verde
Camaçari 7 de dezembro às 15:23

Homem acusado de assalto é preso com moto roubada no Parque Verde

Decoração de Natal no Campo Grande tem novo horário de visitação a partir de hoje
Salvador 7 de dezembro às 15:04

Decoração de Natal no Campo Grande tem novo horário de visitação a partir de hoje

Posse de Lula já tem presença confirmada de 12 chefes de Estado
Política 7 de dezembro às 14:53

Posse de Lula já tem presença confirmada de 12 chefes de Estado

Governo estadual repassará mais de R$ 2,6 milhões para assistência social nas cidades atingidas pela chuva
Bahia 7 de dezembro às 14:43

Governo estadual repassará mais de R$ 2,6 milhões para assistência social nas cidades atingidas pela chuva

Inscrições para projeto Carnaval Ouro Negro 2023 estão abertas a partir de hoje
Cultura e Entretenimento 7 de dezembro às 13:02

Inscrições para projeto Carnaval Ouro Negro 2023 estão abertas a partir de hoje

Edição de Natal da Feira Vegana ocorre neste fim de semana em Salvador
Cultura e Entretenimento 7 de dezembro às 12:58

Edição de Natal da Feira Vegana ocorre neste fim de semana em Salvador

Elinaldo inaugura praça em Barra do Jacuípe nesta quinta-feira
Camaçari 7 de dezembro às 12:21

Elinaldo inaugura praça em Barra do Jacuípe nesta quinta-feira

Prefeitura de Camaçari decreta ponto facultativo nesta sexta-feira
Últimas 7 de dezembro às 12:08

Prefeitura de Camaçari decreta ponto facultativo nesta sexta-feira

COZIDINHO
COZIDINHO
error: Alerta: para compartilhar este conteúdo, utilize o link ou botões disponíveis na página. A medida visa preservar o investimento que o Destaque1 faz no jornalismo.