Tanajura Music Burguer, hamburgueria com tempero de rock

Procurando oferecer um ambiente temático com a culinária de hambúrgueres artesanais, a Tanajura Music Burger foi inaugurada em dezembro de 2018, na rua Francisco Drummond, em Camaçari.

A Tanajura é uma hamburgueria que tem como principal objetivo trazer a experiência do rock no seu espaço, levando a música para além dos ouvidos e chegando até o paladar dos seus clientes.

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Foto: Hyago Cerqueira/Destaque1

Pensando em aproveitar o espaço que estava disponível no seu estabelecimento para montar outra atividade comercial, o advogado Sérgio Paiva junto com sua esposa Marilena Galvão abriram uma hamburgueria que tem como sua temática principal a música.

Sérgio Paiva. Foto: Hyago Cerqueira/Destaque1

Em entrevista ao Destaque1, Sérgio Paiva explica de quais fatores surgiu a ideia do local.

“Olha, nos meus horários vagos dou uma de cozinheiro, eu gosto muito da culinária, era uma coisa que eu sempre gostei. Outra questão também é a musica, eu sempre gostei muito do rock, do rock pop, do jazz, do blues”, contou.

Com esses dois aspectos principais (culinária e música), o advogado fala que na hora de pensar em uma atividade comercial, naturalmente surgiu a ideia de uma hamburgueria gourmet com temas musicais voltados para a vertente do rock.

Foto: Reprodução

Com todo esse pensamento voltado para a música, claro que os pratos não podiam ser diferentes.

Os hambúrgueres artesanais produzidos na Tanajura são batizados com nomes de grandes artistas do mundo do rock e de outros seguimentos,  como Caetano Veloso, Demi Lovato, Milton Nascimento, Elvis Presley, Michael Jackson e Tim Maia.

De acordo com o proprietário, o prato mais pedido é o hambúrguer Madonna, que é servido com pão, burguer, cheddar, cebola crispy e maionese caseira.

A Tanajura ainda oferece saladas, refeições leves, tira gostos e mini-hambúrgueres para encomenda.

O horário de funcionamento é de 11h30 às 19h de segunda a quinta, e 11h30 às 22h as sextas e sábados.

Eventos

Buscando fomentar a cultura do rock em Camaçari, a Tanajura realiza eventos musicais em seu espaço para divertir e entreter os clientes e entusiastas do rock na cidade.

Bom exemplo de um dos projetos desenvolvidos pelo espaço foi o ‘Elas In Rock’, que promoveu artistas do município, exaltou a participação feminina na cena e agitou a galera ao som do rock e heavy metal.