Doce e irresistível, o morango do amor é a guloseima do momento. Mas, por trás do sabor açucarado, também existem perigos consideráveis para a saúde bucal. Composto por uma fruta coberta por brigadeiro de ninho e uma camada espessa de açúcar caramelizado, o doce é uma verdadeira “bomba” de glicose e acidez.
De acordo com o cirurgião-dentista Leonardo Carvalho, a combinação favorece a proliferação de bactérias, surgimento de cáries e desgaste do esmalte dentário, sem falar que a dura camada aumenta a probabilidade de quebrar uma restauração, o aparelho ortodôntico ou até mesmo o próprio dente.
O dentista explica que a crosta de açúcar, ao entrar em contato com os dentes, se adere com facilidade e pode permanecer na boca por horas, se a higiene não for feita logo após o consumo.
“O ambiente bucal torna-se altamente ácido após o consumo de doces pegajosos como o morango do amor, o que enfraquece o esmalte e favorece o surgimento de cáries. Além disso, o impacto direto do caramelo endurecido pode causar microfraturas em dentes mais sensíveis ou já comprometidos”, detalha Leonardo Carvalho.
Para quem não abre mão do doce, a boa notícia é que é possível consumir com moderação e ainda proteger a saúde bucal. A primeira recomendação é evitar escovar os dentes imediatamente após o consumo. O profissional recomenda aguardar cerca de 30 minutos para que o pH da boca se reequilibre, o que evita o desgaste do esmalte já fragilizado.



