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Com mais de 30 chefs especialistas em churrasco, Fogo BBQ será realizado dia 20 de julho

Mirelle Lima

Publicado

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Gastronomia e diversão irão tomar conta da quarta edição do Fogo BBQ, evento que será realizado no dia 20 de julho e irá reunir mais de 30 chefs especialistas em churrasco de todo o Brasil, no Castelo Garcia D’ávila, na Praia do Forte, em Mata de São João.

Com sistema open food, será possível passar por cerca de 15 estações que servirão diversos cortes de carne. Também haverá open bar de cerveja, água e refrigerante. Além disso, serão comercializados vinhos e drinks.

O evento terá início às 14h. Os ingressos do primeiro lote custam R$210, crianças menores de 12 anos não pagam entrada, e aquelas com idade entre 12 e 15 anos, pagam meia entrada. Só é possível adquirir os ingressos pela internet, aqui. Haverá um bate e volta saindo de Salvador, horários e valores ainda serão divulgados.

Serão servidas além de carne vermelha, opções vegetarianas e carnes brancas. Entre os chefs, estão nomes renomados do churrasco, como Edvaldo Caribé, que estará na estação cupim defumado, Fabrício Lemos, responsável pela estação mar na brasa, e Júlia Carvalho, na estação cordeiro.

Amantes da gastronomia, profissionais ou amadores podem se inscrever como voluntários do evento, para isso, devem mandar um e-mail para o endereço fogobbqsalvador@gmail.com, com o currículo e sua experiência pessoal ou profissional com a culinária.

No evento ainda haverá o primeiro Campeonato de American BBQ do Nordeste. Esta fase, a etapa fogo irá contar com seis equipes disputando duas vagas para o Campeonato Nacional, que acontecerá em São Paulo no dia 30 de novembro.

Mais informações podem ser adquiridas através do Instagram e Facebook do evento.

Serviço

O quê: Fogo BBQ

Quando: 20 de julho, às 14h

Onde: Castelo Garcia D’ávila, Praia do Forte, em Mata de São João

Quanto: R$210

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