Camaçari é selecionada para participar de assessoramento técnico do Cecane-Ufba

O município de Camaçari foi selecionado para participar de um assessoramento técnico, ministrado pelo Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia (Cecane-Ufba), entidade parceira do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que destacou a cidade como gestão positiva pelo cumprimento dos critérios exigidos para a boa execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O Cecane é responsável pelo desenvolvimento de ações de apoio técnico de ensino, pesquisa e extensão para a melhoria da execução do programa, em colaboração com a Ufba. Por três dias, o Cecane manteve contato, de modo remoto, com os profissionais da Secretaria da Educação (Seduc), discutindo sobre os processos de aquisição e preparo dos alimentos ofertados aos estudantes da rede.

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“Contas aprovadas; ações de educação alimentar e nutricional em andamento na rede; direcionamento de recursos próprios à alimentação escolar; e cumprimento de metas preestabelecidas. Por alcançar esses e outros critérios essenciais, Camaçari se estabelece como uma Entidade Executora do Programa de Alimentação Escolar com Gestão Positiva”, explica a nutricionista e assessora técnica do centro, Lílian Santos.

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Por sua vez, a titular da secretária da Educação, Neurilene Martins, salientou sobre o gerenciamento na oferta da alimentação escolar do município. “Após a análise dos nossos relatórios e do alinhamento com as legislações que versam sobre a alimentação escolar, fomos escolhidos para receber esse assessoramento técnico que nos permitirá aperfeiçoar ainda mais as nossas práticas”, contou.

Ainda conforme a secretária, mais de 30% dos insumos alimentícios são oriundos da agricultura familiar local. Os alunos do turno matutino também contam com a oferta do desjejum, e houve a contratação de dez nutricionistas, ampliando a capacidade de acompanhamento da oferta nas escolas.