"Nós estamos aqui militando contra Elinaldo, essa é a nossa premissa", disse Ana Carla Fagundes, dirigente do Sispec.
Entre as principais reivindicações está o reajuste salarial linear.
O sindicato também cobra melhorias para os servidores aposentados.
Categoria planeja se reunir ainda hoje com o presidente Lula.
Primeira audiência para tratar o caso ocorreu hoje na Justiça do Trabalho, em Camaçari.
O Sindsec afirma que a categoria está há quatro anos sem reajuste salarial.
Intitulado #18O, o movimento foi convocado pela União Nacional dos Estudantes (UNE).
Presidente Júnior Borges (União) encerrou a sessão, após manifestação dos trabalhadores.
Os cortes do governo Bolsonaro na educação chegam a R$ 2.399 bilhões.
A categoria pede reposição salarial de cinco anos.